Cossyra Hotel
Pantelleria - Contrada Mursia
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À seulement 65 km de la côte africaine, visible à l’œil nu lors des journées les plus dégagées, se trouve Pantelleria, une île merveilleuse d’origine volcanique au charme difficile à saisir. Non adaptée au tourisme express, c’est une île à savourer et à découvrir sans se presser.
Que vous préfériez vous baigner en mer ou vous immerger dans la boue, ou encore une promenade en forêt, Pantelleria est parfaite pour oublier le stress et les rythmes effrénés de la vie moderne. N’attendez-vous toutefois pas à des plages caribéennes avec un sable fin et facilement accessible : la mer bleue et transparente de Pantelleria se conquiert par des sentiers et des passages rocheux plutôt escarpés.
Exclusive mais non snob, Pantelleria est très appréciée des célébrités pour son paysage lunaire, ses atmosphères reculées mais surtout pour ses garanties d’intimité absolue. Les touristes l’envahissent pendant l’été, mais l’île se visite toute l’année. L’une des meilleures périodes pour la visiter est l’automne, pendant les vendanges du Zibibbo.
Vous pourrez assister à un rite clé de la tradition agricole millénaire de Pantelleria, qui avec des solutions ingénieuses comme les jardins pantesques et la typique vigne en espalier (dont la culture a été déclarée Patrimoine de l’humanité UNESCO) a réussi à produire des produits gastronomiques d’excellence à partir d’une terre pas toujours généreuse.
Ces savoureux produits sont une raison de plus pour visiter une île unique !
Les beauté naturelles et les traces d’une culture millénaire font de Pantelleria une île au charme intemporel. Voici les principales attractions de l’île.
L’une des attractions les plus photographiées de Pantelleria est l’Arche de l’Éléphant, une œuvre d’art créée par la nature. Il s’agit d’un rocher de lave ayant une forme particulière d’arche qui évoque vaguement la trompe d’un éléphant.
Certaines des attractions touristiques les plus célèbres sont liées à l’origine volcanique de l’île. Tout le long de la côte se trouvent des grottes naturelles avec des bassins d’eau chaude à différentes températures : de véritables thermes naturels, semblables à des saunas et bains turcs, aux propriétés bénéfiques pour la peau et la santé en général.
Le Sauna Naturel de Sibà, appelé aussi Grotta Benikulá2, est une grotte creusée dans une faille rocheuse d’où s’échappe de la vapeur d’eau à 40°. On y accède à pied par un sentier riche de végétation méditerranéenne et une fois arrivé, on peut profiter d’une splendide vue sur une plaine cultivée en vignobles.
Une attraction à ne pas manquer est le Miroir de Vénus3, un lac formé dans le cratère d’un volcan appelé ainsi car selon la légende, la déesse de la Beauté se reflétait sur ses eaux cristallines. Les boues thermales de ces eaux ne vous rendront peut-être pas aussi beau que Vénus, mais elles ont certainement des propriétés bénéfiques pour la santé ; en plus, immergé dans ces eaux très chaudes, vous pourrez admirer un splendide paysage naturel.
Un autre phénomène lié à l’origine volcanique de l’île est celui des Favare4, des jets de vapeur qui s’échappent d’une fissure dans la roche. On peut les voir sur les pentes d’une montagne du côté sud de l’île, mais gardez vos distances : la température de l’eau peut atteindre 100° !.
Autres attractions naturelles à ne pas manquer à Pantelleria :
Vous ne manquerez pas d’apercevoir disséminées dans la campagne de l’île de petites maisons caractérisées par d’épais murs en lave et un toit en dôme particulier : ce sont les dammusi, les maisons traditionnelles de Pantelleria.
Ils constituent un beau sujet photographique mais aussi le lieu idéal pour des vacances tranquilles. Les célébrités se sont appropriées les plus beaux dammusi de Pantelleria pour leurs vacances (le styliste Giorgio Armani s’en est fait construire un spécialement), mais beaucoup d’autres restent disponibles pour les touristes.
En plus des dammusi, vous apercevrez à l’intérieur de Pantelleria, particulièrement dans la zone de Mursia et Cimillia, des constructions en pierre de forme elliptique avec toit voûté et une petite entrée. Ce sont les sesi, d’antiquissimes monuments funéraires remontant à environ 5000 ans.
Plus récents sont les vestiges découverts sur les hauteurs de San Marco et Santa Teresa, datant de l’époque punique et romaine.
Située le long de la côte nord, la ville de Pantelleria est le seul centre habité important de l’île. Beaucoup de constructions ont été reconstruites après la Deuxième Guerre mondiale et la ville n’est pas particulièrement fascinante, mais elle est parfaite pour quelques heures de détente, pourquoi pas pour faire du shopping dans ses boutiques de souvenirs caractéristiques ou pour déguster les délices culinaires locaux dans un petit restaurant en bord de mer.
La seule attraction intéressante de la ville de Pantelleria est le Château, une construction en lave d’origine médiévale qui a été utilisée comme prison jusqu’aux années soixante-dix ; il accueille actuellement un musée et est utilisé comme lieu pour des événements et des manifestations culturelles.
Traversée par de nombreux sentiers le long de la côte et à l’intérieur des terres, l’île de Pantelleria est une destination idéale pour ceux qui aiment marcher. Les sentiers ne sont pas toujours bien balisés, mais en général ils sont sûrs et adaptés à tous les niveaux de forme physique.
Le plus haut sommet de l’île est la Montagna Grande, qui atteint une altitude de 863 mètres : c’est l’endroit idéal pour des promenades relaxantes dans les forêts de chênes verts et de pins parasols et pour des vues panoramiques magnifiques sur toute l’île.
Si vous préférez un doux paysage rural, faites vos excursions dans la Plaine de Ghirlanda, la zone de culture du Zibibbo.
50 km de côte et pas une seule plage, ou du moins pas une plage au sens où on l’entend habituellement : il semblerait que l’île de Pantelleria ne soit pas adaptée aux amateurs de mer, eh bien c’est faux, bien au contraire !
Les plages de Pantelleria sont les « descentes vers la mer », des criques naturelles accessibles uniquement en bateau ou par des sentiers et des passages rocheux pas toujours faciles.
Reculées et sauvages, ces petites baies inconfortables et sans services n’attirent pas le tourisme de masse mais sont au contraire très indiquées pour ceux qui aiment la nature. De plus, grâce à leurs eaux limpides et leurs fonds particuliers et sombres, riches en flore et faune marines, elles représentent un véritable paradis pour les amateurs de snorkeling et de plongée sous-marine.
La plus célèbre de ces criques est Balata dei Turchi6, une baie encadrée entre de hautes parois rocheuses formée par une dalle de lave qui permet l’accès à la mer, peut-être utilisée dans le passé par les pirates comme port naturel. Les eaux sont d’une couleur bleue incroyablement transparente : la beauté du lieu vous fera certainement oublier la fatigue pour y arriver.
Un autre lieu très suggestif est le Laghetto delle Ondine7, une sorte de piscine naturelle créée par un amas de rochers au bord de la mer ouverte. Se baigner dans des eaux calmes, en toute sécurité, en observant les vagues qui se brisent contre le rocher est une expérience à ne pas manquer !
Ajoutez à votre liste de plages à voir à Pantelleria Cala Cottone8, Cala Gadir9, Cala Tramontana10 et Cala Levante11 et vous offrez au moins une excursion en bateau pendant vos vacances. Vous pouvez participer à une sortie organisée par les opérateurs touristiques de l’île ou louer un bateau pneumatique.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
L’un des produits œnogastronomiques les plus célèbres de l’île est le Passito di Pantelleria, un vin DOC obtenu à partir du Zibibbo, un cépage blanc à baies à la culture difficile, selon un processus de séchage naturel. C’est un vin doux qui s’accompagne généralement de desserts, mais peut aussi être associé à des fromages bleus.
Profitez de vos vacances pour déguster ce vin exceptionnel dans l’une des caves où il est produit. La célèbre cave Donnafugata organise des visites guidées pendant les mois d’été avec la possibilité de choisir parmi quatre dégustations différentes.
Un autre produit de l’île célèbre dans le monde entier est la câpre IPG, utilisée comme ingrédient du pesto typique de Pantelleria (appelé pesto dantesco ou ammogghiu).
Les plats typiques à absolument essayer sont les pâtes à l’ammogghiu, le couscous de poisson, la granita de mûre, les baisers pantesques (sucreries fourrées à la ricotta et au chocolat).
Les hôtels à Pantelleria sont peu nombreux, surtout de gamme moyenne, tandis qu’il y a beaucoup de choix en appartements et locations de vacances.
Une expérience unique est de dormir dans un dammuso : beaucoup de ces habitations traditionnelles ont été converties en maison de vacances ; certaines sont réservables en ligne. Situés dans des positions reculées entourés de verdure, ils garantissent une intimité absolue et sont parfaits pour des vacances détentes ou un séjour romantique en couple.
Si votre budget est limité, cherchez votre hébergement dans la ville de Pantelleria, qui est certainement moins fascinante que la campagne environnante mais c’est la zone la plus économique ; de plus, en dormant dans le chef-lieu, vous aurez à proximité les services, les magasins et les restaurants.
Pour les vacances au mois d’août, il est conseillé de réserver bien à l’avance.
Le moyen le plus simple pour se rendre à Pantelleria est de voler vers Trapani et de là prendre un ferry qui en environ deux heures vous mènera à destination.
L’île dispose d’un petit aéroport civil desservi par des vols nationaux, y compris low cost, en provenance de Sicile et des principales villes italiennes. Un autobus local relie l’aéroport à la ville de Pantelleria.
Pour se déplacer sur l’île, il est conseillé de louer une voiture.
Les vols directs vers sont effectués de la compagnie aérienne au départ des aéroports de .
Quel temps fait-il à Pantelleria? Vous trouverez ci-dessous les prévisions météorologiques à Pantelleria pour les prochains jours.
L'île de Pantelleria se situe à mi-chemin entre les côtes siciliennes et tunisiennes, mais elle est plus proche de ces dernières.
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